eh si....i formaggi sono speciali

Sapete perché la pasta viene cosi schifosa? la mettono dentro con l'acqua fredda (me lo ha detto un collega francese che la cucina cosi )!!! e poi aspettano fino agli N minuti di ebolizzione....questo spiega tutto.....

in qualche modo ci arrangeremo per mangiare.......
....per quanto riguarda la cottura della pasta avevo sentito anch'io che facessero così......... non c'è niente da fare la pasta la sanno fare solo gli italiani......

Bene XMarc per fare un pò di scorta prima di Parigi....
Cena

1°
Spaghetti alla carbonara (italiani)



2°
Costata di vitello alla milanese


contorno
Insalata verde con pomodori (condita con olio extra vergine d'oliva Iitaliano sale e aceto quello balsamico per i palati più fini) Lasciamo perdere la mostarda francese



Dolce
Torta mimosa

mi sa che mi toccherà metterne un po' in valigia.....

Tu scherzi, in previsione di come si magiava a Parigi, nella valigia abbiamo messo creker, pavesini, simmental, tonno.
Sul pulman ci pigliavano per il cu lo, ma poi qualcuno ha ammesso che la prossima volta li avrebbero portati pure loro:
L'esperienza è maestra di vita

Ma non ci sono ristoranti italiani? Stanno dovunque e non stanno a Parigi?

Occhio....i ristoranti italiani all'estero di solito sono pietosi......
Piuttosto punta alla carne, trovi in giro catene che fanno carne alla griglia, ad es. hyppopotamus
La carne non è malaccio....e poi, come si diceva prima, formaggio.....formaggio...formaggio....

Come dice dbonaciti: "Occhio....i ristoranti italiani all'estero di solito sono pietosi......"
E , aggiungo io, quelli ok ti costano una cifra

a Londra ricordo che capitai in un baretto che si chiamava Caffè Roma.. pensavo fosse solo il nome, invece facevano dei bei panini all'italiana (ricordo che mi son sparato un panozzo con la mortadella epico) e alla fine un vero caffè espresso.. andato a pagare il proprietario parlava in inglese e io non ho detto nulla, poi mi ha sentito parlare con gli altri e allora s'è scoperto che era proprio italiano anche lui

ah, mi votate la foto su sto concorso???? grassieeeeeee

http://www.autobaselli.it/concorso/

la foto è C4 Urban Fight

ho un amico che andò a lavorare a NY ed è tornato in italia perché doveva adeguarsi ai gusti americani....... cucina Italiana ma adeguata al posto

Buongiorno!
Oggi colazione all'inglese!

Buongiorno, grazie per la colazione, ne approfitto subito

Grazie dbonaciti
Che tempo delle balle
Nuvolo e con quella foschietta che bagna
Sembra di stare a novembre nelle ricorrenze dei santi

Consoliamoci con il pranzo

1°
Risotto allo zafferano


2°
Lombata di vitello alla griglia


contorno
Patate novelle al forno


Dolce
Per la gioia di binario
Gelato


Buon appetito a tutti

Io mi rubo 2° e contorno ed aggiungo:

Steve puoi anche fare il bis, tanto ce ne per tutti
Grazie per la birra

grazie
Io faccio compagnia a steve

E qual è la novità? Forse quella che in Italia ti fanno pagare un occhio anche quelli che fanno schifo?
Grazie per il pensiero gifa, io lascio tutto e prendo solo il dolce, però in numero pari alle portate dell'intero pranzo.