Nel touch vi è una funzione ripristino dati di fabbrica,qualcuno sa cosa succede attivandola

Non dovrebbe succedere altro che l'azzeramento delle personalizzazioni audio (e forse di sfondo) impostate dall'utente, riportando tutto sui valori di default.
Questa funzione si usa di solito quando l'elettronica della radio non risponde correttamente ai comandi impartiti.

Ma anche del comando vocale che ogni
Tanto parla in tedesco

Su questo non posso risponderti perché la mia non parla proprio

Ti riporta alle impostazioni iniziali, quindi, niente telefoni presenti in lista, niente stazioni radio memorizzate e qualsiasi altro dato modificato come ad esempio audio di ogni sorgente ed anche eventuali modifiche apportare allo sfondo e/o colori.

Praticamente come per i telefoni, NON serve a nulla perché se la radio è lenta e/o ha dei problemi, li avrai anche se la riporti alle impostazioni di fabbrica questo perché se eventualmente hai effettuato un aggiornamento software e magari questo aggiornamento ti ha creato un problema, l'impostazione di fabbrica NON sarà in grado di reinstallarti il vecchio software, rimarrà quello che hai installato tu.
L'unica utilità che ha e se devi venderla, che ti consente in un unico click, di rimuovere qualsiasi cosa tu abbia fatto.

meglio non farlo perché ti perdi tutto il lavoro di personalizzazione fatto... per quanto riguarda la voce, la mia parla in italiano, ma ogni tanto le scappa qualche rosario in francese...